Kivloo
Calculadora de food cost: inventário e vendas
O food cost do período é inventário inicial mais compras recebidas e transferências líquidas de entrada, menos inventário final. Divida pelas vendas alimentares do mesmo período. O saldo é uma contribuição bruta antes de pessoal, renda e outras despesas, não lucro líquido.
Exemplo fictício; moeda e base fiscal coerentes. Não é lucro líquido. A ligação contém os montantes.